Tarta de comunión

Hola, esta tarta para la comunión de Marina me la encargaron sus titos, el bizcocho de abajo era de chocolate relleno de crema sabor fresa y el de arriba el bizcocho de  fresa relleno de nata. Viendo tartas les gusto el estilo Vinuesa con lo que le dimos ese pequeño toque, además de floral, las galletas de regalo para los niñ@s, eran galletas de mantequilla con un toque de chocolate decoradas en glasa. Lo que más me gusto es que a ellos les encantara la tarta y que los invitados dijeran que estaba rica (mm  ñam, ñam).

Me encanto poder hacer esta tarta.

¡¡Muchas Gracias por confiar en mi para un dïa tan especial!!

Cake Seven

Dicen que una imagen vale mas que mil palabras jejeje, pues nada aquí les presento este pequeño gran pastel, digo pequeño por que de diámetro solo tenia 14 cm comparado con sus 15 de altura, no tiene secreto es un bizcocho de buttermilk de chocolate y el relleno es ganache de chocolate blanco y recubierto de crema de nubes, el bizcocho esta calado con almíbar sabor chocolate, si ya se chocolate hasta la pared de enfrente jejejeje, pero es que se prestaba para ello. Este fue un pequeño reto que compartí con algunas buenas amigas de FB y en casa lo compartimos con l@s amig@s.