Dicen que una imagen vale mas que mil palabras jejeje, pues nada aquí les presento este pequeño gran pastel, digo pequeño por que de diámetro solo tenia 14 cm comparado con sus 15 de altura, no tiene secreto es un bizcocho de buttermilk de chocolate y el relleno es ganache de chocolate blanco y recubierto de crema de nubes, el bizcocho esta calado con almíbar sabor chocolate, si ya se chocolate hasta la pared de enfrente jejejeje, pero es que se prestaba para ello. Este fue un pequeño reto que compartí con algunas buenas amigas de FB y en casa lo compartimos con l@s amig@s.
Uyyy que tarta más enorme jeje Me mareo sólo de leer todos los ingredientes ufff no entiendo nada, me queda muuucho por aprender jajaja Ahora, tiene una pinta estupenda, quien la pillara jeje Besosss profe galletera ;)
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